Friday, July 1, 2022
Sudah lama gak bikin steamed cake, dan bener saja begitu mateng diserbu anak lanang. Padahal mau di cekrek cekrek dulu 😂 sekali makan nyomot lagi habis nyomot lagi ku pikir ini anak doyan apa lapeer 😂 gak mau kalah sama anak ikutan nyomot memang hasil nya lembuut dan ringan. Banyak resep yg sliweran ya tp ini modifikasi sy sendiri. Untuk satu resep jadi 8 cup aja. Oh iya sy gak pakai sp tapi tetep jadi ngembang kok asal mixer telur nya sampai kental berjejak warna putih.
Resep Bolu Mawar Kukus
By the pawons
Bahan :
- 1 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 100 gram tepung trigu
- 10gram tepung maizena
- 1 buah santan kara yg kecil @65ml
- 50 ml minyak goreng kualitas baik.
- 3 pewarna makanan sesuai selera warnanya.
Cara membuat :
1. Olesi cetakan dgn minyak dan siapkan kukusan
2. Campur santan dan minyak sisihkan.
3. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
4. Masukkan terigu bergantian dengan campuran santan dan minyak tadi sampai rata.
5. Bagi adonan jadi 3 masing2 beri warna
6. Kukus kurleb 20 menit.
Selamat mencoba and happy coooking ya 😋