Monday, May 9, 2016
Late post, pindah rumah ke sini nemu foto lama, biar gak lupa resep pizza nya.
Untuk adonan dough saya pakai resep farah queen saat acara masak di tv kebetulan sempat mencatat di notepad.
Pizza ini kesukaan hubby, kalau ada mozzarella cheese ngganggur saja pasti request pizza dan mintanya yang full mozza hehe
Berikut ini resep nya :
Source : ala chef farah queen
Rebake : diana
Bahan Untuk dough :
- 300gram tepung
- 1sdt ragi
- 1sdm gula pasir
- 1sdm susu bubuk
- 1telur
- 1/2 sdt garam
- Air hangat secukup nya
Bahan untuk topping takarannya sesui selera :
- Saus yang untuk spagheti
- Paprika
- Bawang bombay
- Sosis
- Jagung manis
- Keju mozzarella
Cara membuat :
- campurkan tepung trigu, gula, susu dan ragi aduk rata, lalu tambahkan telur dan garam uleni, masukkan air hangat uleni sampai kalis.
- Biarkan adonan mengembang 2x lalu kempiskan dan bentuk taruh di loyang.
- Untu topping olesi dulu adonan dengan saus spagheti lalu taruh bawang bombay dan bahan topping lainnya secara rata.
- Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 170'c sampai matang, kira2 15-20mnt tergantung oven masing-masing.
- Mudah bukan, selamat mencoba ya...
