Tuesday, August 2, 2016
Sapa sih yang gak suka pisang, bisa di buat nugget pisang, di buat pisang bakar keju, atau pisang molen dan yang lainnya.
Seneng banget akhirnya bisa buat pisang molen. Cerita nya ini awal awal punya gilingan mie terus bisa eksekusi stick keju dan pisang molen ini.
Waktu itu saya pakai resepnya sajian sedap hasilnya renyah dan enak. Langsung saja ya dibawah resep ini resepnya :
Pisang Molen
By sajian sedap
Recook by Diana
Bahan :
- 75 gram margarin
- 1 butir telur
- 75 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 50 mili air
- 20 buah pisang uli untuk isi
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tuang air. Aduk rata.
- Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan no. 4 (paling tebal no.1).
- Potong panjang 40 cm lebar 2 cm.
- Lilitkan ke pisang uli sambil direkatkan dengan air.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Happy cooking ya.
