Monday, March 14, 2016
Memanfaatkan cetakan bolu jadul tertarik dengan kue cubit secara bahannya cuman menggunakan 1 telur dan buatnya gak ribet hehehe.... Dalam satu resep bisa jadi 10pcs kalau nuang adonannya 3/4 dari cetakan nanti dia akan ngembang waktu di oven. Berikut nih resep nya :
Resep : aisyah di'yo
Rebake : diana
bahan:
1 butir telur
50 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1sdm margarin / butter ( lelehkan)
50ml susu cair
2sdm bubuk taro (optional) ~ sy pakai misses
Cara membuat:
Mixer telur + gula sampai mengembang pucat, masukan tepung aduk sampai rata. Lalu masukan susu dan margarin cair, aduk sampai rata. Diamkan selama 30 menit di tutup dengan serbet, lalu dimasak pakai cetakan kue cubit. Biasanya kue cubit dicetak diatas kompor dengan api kecil tapi karena saya gak ada cetakan kue cubit jadi saya pakai oven dengan suhu 175 selama 15menit dan sebelumnya di panasin dulu cetakannya sama seperti saat buat bolu jadul.
Kalau yang ini rasanya enaak dan tentu tidak seret hehehhe...
Happy baking yaa....
