Ini favorit kita serumah, karena tape, susu dan butter tidak pernah salah, enak sekali. Buat nya juga mudah hanya di aduk aduk saja, tidak perlu mixer. Karena pemakaian tape nya lumayan banyak nanti hasil Prol Tape Keju nya akan padat tapi lembut. Untuk satu resep bisa untuk loyang 30x10 atau 22x10
Proll Tape Keju
By Dianapawons
Bahan :
- 400 gram tape (haluskan dengan garpu)
- 100 gram tepung
- 3 butir telur utuh
- 125 gram gula halus
- 125 gram susu uht
- 50 gram butter cair
- 1/2 sdt vanilla
- Sejumput garam
Topoing:
- 1 butir telur kocok lepas
- Keju parut secukup nya
- Kismis secukupnya
Cara Membuat :
- Masukkan tape ke dalam bowl tambahkan gula pasir halus wisk lalu tambahkan telur dan kocok lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung dan vanilla dan sejumput garam aduk lagi.
- Masukkan susu dan butter cair secara bergantian sambil di aduk dengan wisk lalu tuang ke dalam loyang dialasi dengan baking papper.
- Oven 160°C api atas bawah selama 20 menit lalu keluarkan beri olesan dan topping sesuai selera. Lalu oven lagi selama kurang lebih 30-40mnt atau sampai matang.