Friday, August 5, 2016
Baca femina ada resep kue kismis, dilihat dari bahannya yang simple jadi perhatianku untuk mencoba. Iya pas ada kismis langsung eksekusi, dan rasanya enak dan ini anti gagal seperti butercake lainnya. Enak loh perpaduan kismis coklat, yuk di coba in bikin. Resep nya di bawah ini ya :
Kue Kismis
Source : femina.co.id
Rebaked by Diana
Bahan:
- 5 butir telur ayam
- 200 gram mentega tawar
- 300 gram gula pasir
- 50 mili susu cair
- 300 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram kismis
- 50 gram cokelat keping, siap santap
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180° C.
- Olesi loyang tulban (diameter 20 cm) dengan mentega hingga rata, sisihkan.
- Di dalam mangkuk, campur telur, mentega, dan gula. Kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga mengembang. Tuangi susu, sambil terus dikocok hingga rata. Matikan mixer.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata dengan spatula karet. Masukkan kismis dan cokelat keping, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang di dalam oven hingga matang (±50 menit), keluarkan dari oven. Dinginkan. Potong-potong.Sajikan.
Untuk 12 potong
Happy baking.
