Buat isian snack box pas bingit ini, resep hasil searching di cookpad. Kebetulan masih ada stock butter cream jadi langsung eksekusi. Oiya ini harusnya untuk loyang ukurang 16x16 tapi saya punya nya 18x18, jadi hasil nya kurang tinggi. Mau ikutan nyoba? Yuuk di intip resep nya.
Mini Rainbow Roll Cake
Recook : Diana
Bahan :
4 telur
200 gram gula pasir
1sdt sp
Vanili
2sdm skm
150 gram tepung trigu
150ml minyak
5 Pewarna makanan sesuai yg tersedia di rumah
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang lalu masukkan vanili dan skm kecilkan speed mixer.
2. Masukkan trigu sebentar sampai tercampur lalu masukkan minyak aduk balik dengan spatula.
3. Bagi adonan menjadi 5 kasih warna.
4. Kukus tiap adonan selama 10 menit sampai adonan warna terakhir sampai matang.
5. Angkat dan iris tipis2 lalu kasih buttercream dan gulung selagi hangat.
Selamat mencoba ya, happy cooking!