Breakfast bar ini makanan pengganjal perut saat kita buru2 di pagi hari dan gak sempat breakfast, dijamin deh akan awet kenyang nya hihihi.....
Resep ini terinspirasi dari baking bad baking good. Saya buat dengan takaran sendiri dan bahan yang ada di rumah. Yuuk check it out resep nya :
Bahan :
1 cup Cashew butter / peanut butter (saya pakai cashew butter bikinan sendiri).
1sdm butter (lelehkan).
1bungkus Quacker oatmeal instant (saya pakai yang warna biru).
1cup kurma muda kering di potong rendam di air teh lalu tiriskan biar lembut. (Bisa pakai kismis jika ada)
1cup madu murni.
50gram almond slice.
Wijen secukupnya (utk taburan).
Cara membuat :
Tuang butter leleh di bowl masukkan cashew butter aduk rata. Lalu masukkan oatmeal, kurma dan tuang madu aduk semua sampai tercampur rata.
Lalu tuang di loyang sambil ditekan tekan biar padat dan tabur almond slice lalu panggang selama 10 menit.
Keluarkan loyang dan taburi wijen secukupnya lalu masukkan oven lagi selama kurleb 5menit.
Keluarkan dari oven tunggu agak dingin potong2 simpan.
Bar ini bisa tahan selama seminggu lebih loh. Gluten free dan inshaAllah sehat hihihi..... Kalau sarapan ini selama seminggu bisa mengurangi lemak di perut loh kadi langsing seperti perempuan2 di paris hihihi