Saturday, September 26, 2015
Waah seneng banget baby k akhirnya dah bisa makan nasi. Alhasil mak nya sekarang kudu rajin masakin sayur dan lauk hehe....
Kebetulan lagi banyak daging dan ada stok kentang dan wortel, jadi kepikiran untuk di bikin semur. Dengan bumbu yang sederhana dan tidak pedas baby k Alhamdulillah lahap banget loh makan nya. Berikut ku sertakan resep nya ya...
Kebetulan lagi banyak daging dan ada stok kentang dan wortel, jadi kepikiran untuk di bikin semur. Dengan bumbu yang sederhana dan tidak pedas baby k Alhamdulillah lahap banget loh makan nya. Berikut ku sertakan resep nya ya...
Semur Daging Kentang dan wortel
Bahan :
Daging sapi has dalam potong sesuai selera
1 buah Kentang ukuran besar dan 1 buah wortel (kupas potong sesuai selera)
Air secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya
4sdm kecap manis
1 sdt garam
1sdm gula
2sdm minyak untuk menumis
Bahan :
Daging sapi has dalam potong sesuai selera
1 buah Kentang ukuran besar dan 1 buah wortel (kupas potong sesuai selera)
Air secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya
4sdm kecap manis
1 sdt garam
1sdm gula
2sdm minyak untuk menumis
Bumbu yg dihaluskan
8 siung bawang merah
2siung bawang putih
1ruas jari jahe
8 siung bawang merah
2siung bawang putih
1ruas jari jahe
Cara membuat :
*Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan daging tunggu berubah warna siram dengan air lalu masak sampai daging empuk.
*Setelah daging matang masukkan bumbu lain selanjutnya masukkan kentang wortel didihkan sekali lagi sampai semua matang.
* untuk kuahnya disesuaikan dengan selera masing2 ya....
*Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan daging tunggu berubah warna siram dengan air lalu masak sampai daging empuk.
*Setelah daging matang masukkan bumbu lain selanjutnya masukkan kentang wortel didihkan sekali lagi sampai semua matang.
* untuk kuahnya disesuaikan dengan selera masing2 ya....
Simple bukan? .... selamat mencoba....