Tuesday, October 13, 2015
Tempe merupakan masakan khas dari indonesia, selain rasanya enak mempunyai nilai gizi yang bagus untuk tubuh kita.... tempe bisa dikreasikan untuk berbagai macam olahan, kali ini saya mencoba membuat sate dari bahan tempe.
Bumbunya cukup sederhana ada garam, bawang putih, cabe satu saja jika suka pedas, kencur dan sedikit parutan laos, lalu masukkan ke food processor bersama tempe yang sudah di tim tambahkan irisan daun bawang dan putih telur yang berfungsi untuk merekatkan semua bahan dan bumbu lalu aduk dengan food processor, setelah tercampur dan lembut lilitkan ke tusukan sate dan panggang sebentar sampai warnanya bagus angkat dan sajikan. Mudah bukan? ..... selamat berkreasi ^_^
