Friday, October 16, 2015
Salah satu makanan yang bisa mengguggah selera makan hihihih.... ayam rica rica. Rempah rempah dan pedasnya bikin makan nya nambah terus ^_*
Seperti biasa ininresep ala saya sendiri simple dan tetep yummy hohoho......
berikut nih cara memasaknya:
ayam potong cuci bersih dan marinasi dgn garam dan air jeruk nipis sekitar 15mnt,lalu goreng stengah matang. angkt tiriskan.
oseng bumbu halus (bwg mrh, cabe besar, rawit, garam) sampai harum masukkan serai gebrek, jahe gebrek, daun jeruk hilangkan tulangnya iris.
Lalu masukkan ayam lalu kasih air aduk dan tutup biarkan mendidih sampai air agak asat, sajikan.
Mudah bukan? Selamat mencoba ^_*
